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冷冻干燥与自然干燥枸杞子药理作用研究
2015-04-03 关键词：枸杞子；药理作用；冷冻干燥宁夏医学杂志000409【摘要】目的研究不同干燥处理的枸杞子药理作用。方法通过口服给药观察冷冻干燥和自然干燥枸杞子对小鼠抗疲劳作用、白细胞数及腹腔巨噬细胞吞噬功能的作用。结果小鼠口服65g/kg冷冻干燥和自然干燥枸杞子水煎剂，均能明显延长游泳时间，与对照组相比具有显著性差异(P0.05)。结论冷冻干燥的枸杞子抗疲劳作用强于自然干燥枸杞子。
枸杞（大枣、葡萄、沙棘等）冷冻干燥超细粉碎加工技术
2015-04-03 作者：博医康来源：北京博医康实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:39一、前言冷冻干燥超细粉碎加工技术是农产品、食品、保健食品及中草药加工中的一项高新技术。经加工后产品的附加值大，市场前景广阔，具有十分重要的作用和地位。几乎70％以上的农产品都要经过粉碎加工过程才能加工成食品、保健食品、中草药、化妆品及工业原料。21世纪，对粉碎加工技术的要求是被加工产品*符合国内和的有关标准，食用和使用安全、卫生、营养损失少、低耗、操作安全。因此、隨着冻干超细粉碎加工技术的不断...
浅谈真空冻干技术在铁皮石斛干燥加工中的应用
2015-04-03 作者：博医康来源：北京博医康实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:44引言在世界医药*，中华医学博大精深，中华医学的根源是中药材，而中药材的加工首先要考虑的一个重要因素是如何使其干燥？从古自今，药品和食品干燥是生产中非常重要的工艺环节之一。过去干燥的目的主要是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶剂，使药品、食品等物料重量减轻、缩小体积、以便于加工、使用、运输和贮藏等。因为当时的人们并不一定知道使促进食品药品发生不良化学反应的酶类物质、以及使引起食品药品腐败变质...
冷冻干燥鲍鱼生产工艺
2015-04-03 作者：博医康来源：北京博医康实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:491、一种冷冻干燥鲍鱼生产工艺，所述工艺流程包括：鲍鱼原料接收、原料前处理、煮制、冷却、中和、低温浸泡、护色、沥干、冻结、入干燥仓真空冷冻干燥、出仓；所述原料前处理，是指去除贝壳、内脏、外套膜、角质鄂板，并用8％精盐搓洗、清洗、刷洗，去除足周边黑色素；其特征在于：所述原料前处理，包括对经过上述处理后的鲍鱼体足部肌肉和侧壳肌肉进行交叉斜纹剖切，纹路尺寸不大于0.3×0.3cm；所述煮制、冷却、中和...
中国冷冻干燥设备行业进入较成熟阶段
2015-03-18 目前，我国干燥设备行业已经开始进入较成熟的阶段，能够比较好地满足各个领域用户的实际需要，专业干燥设备厂非常多，其产品既有通用性，也各有特点。而我国冷冻干燥设备技术已摒弃仿制，不断改进。近年来，冻干干燥设备在我国有了较快的发展，随着市场对冻干设备需求量的不断增加以及对药品质量要求的不断提高，冻干设备将会有长足的发展。我国冻干设备技术改进体现在三方面冻干设备便于节制物料干燥时分歧阶段的加热温度和真空度的请求。在中药方面，如今还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，...
冻干机选型之容量的选择
2015-03-18 冻干机选型之容量的选择安博平台(冻干机)由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热冷却装置等。冷冻干燥简称冻干，就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在zui后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法*的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、...
冻干的概念、目的、优点及应用
2015-03-18 冻干机的核心技术就是冻干，也就是冷冻干燥。冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预先进行降温冻结成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来，而物质本身留在冻结的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态,且制品复水性*。利用冷冻干燥目的是为了贮存潮湿的物质，通常是含有微生物组织的水溶液，或不含微生物组织的水溶液。产品在冻结之后置于一个低水气压下，这时包含冰的升华，直接由固态在不发生熔化的情况下变成汽态。与其他干燥方式相比避免了化学、物理和酶的...
冻干机的发展方向
2015-03-18 目前国产冻干机与上生产的冻干机性能正逐步缩小,主要差距在能耗、质量和生产率上。因此，国产冷冻干燥设备的研究方向和发展趋势还得注重以下几点：1、优化设计，降低成本，减少能耗国外有些冻干机不采用不锈钢制造，而采用低碳钢涂覆食品用可烘干树脂，涂层厚度为0.12-0.20mm，在室温下就会发出红外线。搁板表面涂高性能远红外发射材料，增强其辐射能力；料盘表面处理，增强其吸热能力。料盘在两块辐射搁板之间有一*位置，而不是取中间位置，因此应优化设计。捕水器的结构、尺寸、结霜特性的优化更有实...

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